Antonina Weekend deve movimentar o litoral paranaense no fim de semana
Seis restaurantes participantes vão oferecer pratos típicos da região.
Objetivo é movimentar a economia da região que foi atingida por fortes chuvas.
Do G1 PR
Seis restaurantes de Antonina, no litoral do Paraná, participam da primeira edição do evento gastronômico Antonina Weekend, que é realizada neste sábado (18) e domingo (19). Aos moldes do evento da capital paranaense, cidades de outros estados e do mundo, em Antonina os estabelecimentos participantes têm pratos específicos incluídos no ‘roteiro gourmet’.
A ideia é atrair turistas e movimentar a economia da região litorânea, depois que foi atingida por fortes chuvas no mês de março deste ano.
Também haverá apresentações culturais em diversos pontos da cidade e os chefs, responsáveis pelas receitas apresentadas no Antonina Weekend, vão dar consultoria sobre atendimento aos clientes e preparo de alimentos.
Veja os pratos e as informações dos restaurantes participantes do evento:
Associação Siri do Portinho
Endereço: Rua Escoteiro Milton Oribe, S/N° – Portinho
Fone: (41) 3432-3014
Horário de atendimento: sábado e domingo, das 11h às 16h
Pratos: Degustação de siri – Fetuccini de pupunha com siri
Valor: R$ 25 por pessoa (Taxa de serviço de 10% adicional)
Chefs: Daniela Prosdócimo Caldeira, Dyogo Prado, Ricardo Filizola e Sérgio Oliveira
Casa Verde
Endereço: Travessa Marinho de Souza Pinto, 34 – Calçadão – Centro
Fone: (41) 3432-3612
Horário de atendimento: sábado, das 11h47 às 23h; domingo, das 11h47 às 17h
Prato: Ravióli de camarão e abobora com creme de palmito.
Como será servido:
– No almoço, vai compor o rodízio com 11 itens (que além do ravióli, tem casquinha de siri, carne de tigre – uma espécie de carne de onça, mas com siri -, barreadinho, risoto de siri, palmito assado, peixe frito, alcatra grelhada, panqueca de siri e palmito e caponata siciliana e sobremesa). Não inclui bebida. Valor por pessoa: R$ 25 (Taxa de serviço de 10% adicional).
– No jantar, o ravióli fará parte do cardápio a la carte do restaurante. Não inclui bebida e não inclui sobremesa. Valor do prato: R$ 14,99 (Taxa de serviço de 10% adicional).
Formas de pagamento: Cartões de débito e crédito (Visa, Mastercard e American Express). Não aceita cheque.
Chef: Paulino da Costa
Restaurante Baía de Antonina
Endereço: Rua Conselheiro Antonio Prado, 12 – Mercado Municipal
Fone: (41) 3432-4016
Horário de atendimento: sábado, das 11h às 16h (almoço) e das 19h às 23h (jantar); domingo, das 11h às 16h
Prato: Filé de linguado com crosta de farinha da boa e castanha com guisado de banana e gengibre. Inclui aperitivo. Não inclui sobremesa nem bebida. Prato para duas pessoas.
Valor: R$ 65 (Taxa de serviço de 10% adicional)
Formas de pagamento: Cartões de débito e crédito (Visa, Mastercard e American Express) e Visa Vale Refeição. Não aceitam cheque.
Chef: Celso Freire
Restaurante Cantinho de Antonina
Endereço: Rua Conselheiro Antonio Prado, S/Nº – Mercado Municipal
Fone: (41) 3432-0332
Horário de atendimento: sábado, das 8h às 22h; domingo, das 8h às 17h
Prato: Tainha recheada com siri, banana da terra e arroz 7 cereais. Inclui aperitivo. Não inclui sobremesa nem bebida. Prato para duas pessoas.
Valor: R$ 45 (Taxa de serviço de 10% adicional)
Formas de pagamento: Cartões de débito e crédito (Visa e Mastercard). Aceitam cheque.
Chef: Marco Araújo
Restaurante Gusso
Endereço: Rua Candido de Oliveira, 80 – Ponta da Pita
Fone: (41) 3432-0273
Horário de atendimento: sábado, das 10h às 23h; domingo, das 10h às 20h
Prato: Peixe branco grelhado com ervas servido com manteigas de curry e açafrão, farofa de dendê e outros acompanhamentos. Não inclui bebidas e sobremesa. Prato individual.
Valor: R$ 25 por pessoa (Taxa de serviço de 10% adicional)
Formas de pagamento: cartões de débito e crédito (Visa e Mastercard). Aceitam cheque.
Chef: Geraldine Miraglia
Restaurante Le Bistrô
Endereço: Travessa Vitório Carraro, 25 – Centro Histórico
Fone: (41) 3432-4947
Horário de atendimento: sábado, das 11h30 às 16h (almoço) e das 18h30 às 23h (jantar); domingo, das 11h30 às 17h
Prato: Rodízio com 12 itens (as criações de Manu Buffara são indicadas com um M ao lado de cada item): salada mista, maionese, vinagrete de pupunha (M), isca de peixe, croquete de peixe, casquinha de siri, peixe na folha de bananeira (M), crocante de camarão (M), camarão à milanesa, camarão ao molho, arroz e quirera de camarão (M). Não inclui bebida nem sobremesa.
Valor: R$ 30,00 (Taxa de serviço de 10% adicional)
Formas de pagamento: Cartões de débito e crédito (Master, Visa, American Express), Visa Vale Refeição e Sodexo. Aceitam cheque.
Chef: Manu Buffara
